在我国，党组织是党的基本组织形式，是党在社会基层组织中的战斗堡垒。根据《中国共产党章程》和《中国共产党基层组织选举工作条例》的规定，企业、农村、机关等社会组织成立党组织的最低人数要求如下：
企业党组织
在企业中，成立党组织的最低人数要求为3人。这意味着，当企业中有3名或以上的党员时，就可以成立党支部。党支部是企业中党的基层组织，负责组织党员开展党的活动，宣传党的方针政策，发挥党员的先锋模范作用。
农村党组织
在农村中，成立党组织的最低人数要求也是3人。农村党支部是农村党的基层组织，负责领导农村党员和群众，推动农村经济发展，维护农村社会稳定。
机关党组织
在机关中，成立党组织的最低人数要求同样是3人。机关党支部是机关党的基层组织，负责组织党员学习党的理论知识，开展党内活动，推动机关工作。
特殊情况
需要注意的是，以上所述的最低人数要求是在一般情况下适用的。在实际工作中，如果遇到以下特殊情况，党组织成立的要求可能会有所调整：
- 党员流动性大：对于党员流动性较大的企业、农村、机关等，党组织可以根据实际情况适当降低最低人数要求。
- 党员分散：对于党员分散的企业、农村、机关等，党组织可以采取联合党支部的形式，将分散的党员组织起来。
- 特殊情况：在特殊情况下，如战争、自然灾害等，党组织可以根据实际情况灵活调整成立要求。
总之，企业、农村、机关等社会组织成立党组织的最低人数要求为3人。在实际情况中，党组织可以根据具体情况进行适当调整。希望以上信息对您有所帮助。