截至我所掌握的最新信息，中国民政部部长为黄树贤。黄树贤自2018年起担任此职务，负责全国民政工作的规划、指导、协调和监督。
至于民政部的副部长名单，以下是根据公开资料整理的最新信息：
- 侯长安：负责社会工作、社会救助、基层政权和社区建设、社会组织管理等业务。
- 詹成付：负责养老服务、儿童福利、残疾人福利和权益保护等业务。
- 王爱文：负责慈善事业、区划地名、行政区划调整、行政区划代码编制和标准、行政区划界线测绘、地名文化遗产保护等业务。
- 唐承沛：负责行政区划调整、行政区划代码编制和标准、行政区划界线测绘、地名文化遗产保护等业务。
- 高晓兵：负责养老服务、儿童福利、残疾人福利和权益保护等业务。
请注意，上述信息可能会随着人事变动而更新，建议查阅最新的官方公告以获取准确信息。