广安，这座位于四川盆地东北部的历史文化名城，不仅风景秀丽，而且美食丰富。尤其是各种鱼肴，更是让人回味无穷。下面，就让我带你走进广安城区，探索那些隐藏在街头巷尾的美味鱼肴。
1. 鱼香肉丝
在广安，鱼香肉丝可不是川菜中的那道经典菜肴，而是一种独特的鱼肴。这里的鱼香肉丝选用的是新鲜的鱼肉，经过精心烹饪，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，让人一尝难忘。
推荐店铺：老街鱼香肉丝
地址：广安市广安区老街
特色：老街鱼香肉丝采用传统工艺，鱼肉与肉丝搭配，味道鲜美，是广安的传统名菜。
2. 酸菜鱼
酸菜鱼是广安的一道特色鱼肴，选用的是当地特有的酸菜和新鲜鱼肉，酸爽开胃，鱼肉细嫩，汤汁鲜美。
推荐店铺：广安酸菜鱼
地址：广安市广安区解放路
特色：广安酸菜鱼鱼肉无刺，酸菜酸爽可口，汤汁浓郁，是广安人餐桌上的家常菜。
3. 水煮鱼
水煮鱼是广安的另一道特色鱼肴，鱼肉鲜嫩，辣椒红亮，汤汁麻辣鲜香，让人欲罢不能。
推荐店铺：广安水煮鱼
地址：广安市广安区人民路
特色：广安水煮鱼采用当地特色辣椒和花椒，汤汁麻辣，鱼肉鲜嫩，是广安人喜爱的美食。
4. 鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤是广安的一道家常菜，选用的是新鲜的鱼头和嫩豆腐，汤汁鲜美，营养丰富。
推荐店铺：广安鱼头豆腐汤
地址：广安市广安区公园路
特色：广安鱼头豆腐汤鱼肉鲜嫩，豆腐滑嫩，汤汁清澈，是一道老少皆宜的美食。
5. 鱼丸汤
鱼丸汤是广安的传统鱼肴，选用的是新鲜鱼肉制成鱼丸，汤清味美，鱼丸弹牙。
推荐店铺：广安鱼丸汤
地址：广安市广安区文化路
特色：广安鱼丸汤鱼丸选用优质鱼肉，手工制作，口感细腻，汤汁鲜美。
广安城区的鱼肴种类繁多，以上只是其中的一小部分。如果你是美食爱好者，不妨亲自走进这些店铺，品尝一下广安的美味鱼肴，相信一定会让你大饱口福。