在中华人民共和国成立初期，为了更好地组织和领导国家工作，国家设立了多个部委，并任命了首任部长。以下是八部委首任部长的名单及简介：
1. 国务院办公厅
首任部长：林伯渠
简介：林伯渠（1886年3月23日—1970年4月2日），原名林祖涵，湖南平江人。1921年加入中国共产党，是党的老一辈无产阶级革命家、政治家。曾任中共中央政治局委员、中央军委副主席等职。新中国成立后，林伯渠曾任国务院副总理兼秘书长、全国政协副主席等职。
2. 外交部
首任部长：周恩来
简介：周恩来（1898年3月5日—1976年1月8日），原名周恩来，字翔宇，江苏淮安人。伟大的马克思主义者，伟大的无产阶级革命家、政治家、军事家、外交家，党和国家主要领导人之一，中国人民解放军主要创建人之一。新中国成立后，周恩来曾任国务院总理、外交部长等职。
3. 国防部
首任部长：彭德怀
简介：彭德怀（1898年10月24日—1974年11月29日），原名彭得怀，湖南湘潭人。中国工农红军和中国人民解放军的主要领导人之一，中华人民共和国的开国元勋之一。新中国成立后，彭德怀曾任国防部长、国务院副总理等职。
4. 内务部
首任部长：谢觉哉
简介：谢觉哉（1884年2月5日—1971年3月26日），字焕南，号焕斋，湖南宁乡人。中国共产党的老一辈无产阶级革命家、政治家、理论家、宣传家、教育家和诗人。新中国成立后，谢觉哉曾任内务部长、最高人民法院院长等职。
5. 财政部
首任部长：薄一波
简介：薄一波（1908年10月30日—2007年7月2日），原名薄书存，山西定襄人。中国共产党的优秀党员，久经考验的忠诚的共产主义战士，杰出的无产阶级革命家、政治家、外交家。新中国成立后，薄一波曾任财政部部长、国务院副总理等职。
6. 铁道部
首任部长：滕代远
简介：滕代远（1904年4月21日—1974年11月29日），原名滕湘江，湖南麻阳人。中国工农红军和中国人民解放军的主要领导人之一，中华人民共和国的开国元勋之一。新中国成立后，滕代远曾任铁道部长、国务院副总理等职。
7. 公安部
首任部长：罗瑞卿
简介：罗瑞卿（1906年5月31日—1978年8月3日），原名罗瑞林，四川南充人。伟大的马克思主义者，无产阶级革命家、政治家、军事家。新中国成立后，罗瑞卿曾任公安部长、国务院副总理等职。
8. 文化部
首任部长：沈雁冰
简介：沈雁冰（1896年7月4日—1981年3月14日），原名沈德鸿，笔名茅盾，浙江嘉兴人。中国现代著名作家、文学评论家、文化活动家。新中国成立后，沈雁冰曾任文化部长、全国政协副主席等职。
这些首任部长在我国历史上发挥了重要作用，为国家的发展和建设做出了巨大贡献。